von Steffen Peres am 08.03.2024

Programme des invités à l'hôtel Oberstdorf - Délices culinaires lors d'un séjour bien-être dans l'Allgäu

Name: Hotel Oberstdorf
Address: Reute 20, Oberstdorf, 87561
Telephone: +49 8322 940 770
Rating: 4.65

Connaissez-vous bien votre whisky ?

Wussten Sie schon, dass Sie nicht weit reisen müssen, um den guten Geschmack von diesem exzellenten Drink zu genießen. Denn unser Genussmanger Steffen hat sich ein ganz besonderes Tasting für Sie überlegt. Der Ausblick auf die Allgäuer Berge trifft auf genussvolle Entdeckungsreise durch ferne Länder.

L'hôtel Oberstdorf propose une large sélection de whiskies et de brandies variés dans son bar.

Whisky Tasting im Hotel Oberstdorf

Für Whisky-Liebhaber und die, die es gerne werden möchten, ist das Hotel Oberstdorf der perfekte Ort, um die eine oder andere Besonderheit zu probieren. Nirgendwo anders auf der Welt kann man den besonderen Geschmack von Whisky und den Blick auf die atemberaubenden Allgäuer Berge gleichzeitig genießen ;). Während Ihres Aufenthalts haben Sie die Möglichkeit, an einem Whisky-Tasting teilzunehmen. Sie wollen jetzt schon paar spannende Fakten über diesen Drink erfahren? Dann scrollen Sie gerne runter!

3 faits sur le whisky

L'hôtel Oberstdorf, situé dans la région de l'Allgäu, possède l'une des plus importantes collections de whisky d'Allemagne. Que diriez-vous d'une dégustation en compagnie du chef cuisinier Steffen Peres ?

#1. Irlande ou Écosse ou Irlande ?

1494 est l'année de la première trace écrite de la production de whisky. Cependant, Écossais et Irlandais se disputent encore le pays qui a inventé le whisky. Saviez-vous qu'autrefois, seuls les barons et les gentilshommes étaient autorisés à distiller du whisky ? Il s'agissait probablement d'une tentative de réserver le droit de distiller à une classe sociale spécifique – et ensuite de le taxer.

Les excellents brandies de l'hôtel Oberstdorf sont la conclusion parfaite d'une délicieuse soirée dans les montagnes de l'Allgäu.

#2. Le bon verre et SANS glaçons ;)

De même qu'on ne boit pas de vin blanc dans un verre à vin rouge, il faut un verre à whisky pour une dégustation optimale. Ces verres ont une forme renflée qui s'affine vers le bord. C'est dans cette partie renflée que les arômes du whisky peuvent pleinement se développer. Le whisky se boit pur, sans glace, car une température trop basse empêcherait ses arômes de s'épanouir.

Dégustation de différentes variétés de whisky dans un bar-salon chaleureux.

#3. Que signifie réellement le whisky ?

Le mot whisky dérive du gaélique uisge beatha, qui signifie « eau de vie ». Les Anglais ont ensuite anglicisé ce mot gaélique pour donner le mot « whiskey » que nous connaissons aujourd'hui. Faut-il écrire « whiskey » avec ou sans « e » ? Les deux orthographes sont correctes ; cela dépend du pays d'origine. Les pays dont le nom ne contient pas de « e » (Écosse et Canada) utilisent « whiskey », tandis que ceux qui en contiennent un (États-Unis, Irlande) utilisent « whiskey ».

Quel est le goût du whisky ?

La réponse à cette question est simple : il faut goûter le whisky soi-même. Idéalement lors d’une dégustation ;)

Genussvolle Entdeckungsreise durch ferne Länder

Bei einer Whisky-Verkostung mit Genussmanager Steffen erfahren Sie mehr über diesen exklusiven Drink. Er erklärt Ihnen bei seinem Whisky-Tasting alles über die Herstellung, die Lagerung, das Aroma, den Geschmack und den Abgang. Melden Sie sich einfach bei Ihrem Aufenthalt an der Rezeption an und freuen Sie sich auf ein besonderes Genusserlebnis! Sie werden begeistert sein von den harmonischen Aromen älterer Whiskys, die lange Jahre vorsichtig für Ihren Whisky Abend reiften!

Samstags: 17:30 Uhr – Whisky Tasting (Dauer ca. 30min)

Dégustation de vins à l'hôtel Oberstdorf

D'un bon vin à l'autre...

Notre chef cuisinier, Steffen, a concocté des dégustations exceptionnelles rien que pour vous. Que diriez-vous d'une dégustation de vins accompagnée d'une dégustation de fromages ?

Plus de faits saillants de la semaine

Découvrez le bien-être dans le premier hôtel dédié au bien-être de la région d'Allgäu. À l'hôtel Oberstdorf, détendez-vous simplement dans l'espace bien-être, une tasse de thé à la main, au coin du feu, discutez et reposez-vous.

Plaisir et bien-être...

C'est parfait ! Et pourquoi pas une pause bien-être dans les montagnes de l'Allgäu ?

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