Un apprentissage dans l'hôtellerie-restauration à l'hôtel Oberstdorf comme tremplin pour une carrière

Votre formation à l'hôtel Oberstdorf

Nous vous proposons différents apprentissages à l'hôtel Oberstdorf, dans la région de l'Allgäu, pour démarrer votre carrière, avec des possibilités d'avancement variées et des options de formation continue intéressantes.

Diverses opportunités d'apprentissage - quel métier vous convient le mieux ?

The Hotel Oberstdorf regularly seeks chambermaids and room attendants to support the team.

Spécialiste hôtelier (H/F/D)

Idéal pour toute personne passionnée par l'accueil et l'organisation.

À partir de 2026 :

En tant que spécialiste hôtelier, vous travaillerez dans tous les services de l'hôtel : ventes, réception, marketing, service client, entretien ménager et ménage. Vous planifierez, organiserez et assurerez le bon fonctionnement de l'établissement.

Accueillir, conseiller et assister nos clients
Préparer et vérifier les espaces communs
Organiser des réunions et des événements
Créer des offres, des confirmations et des factures
Gérer les différents canaux de communication
Gérer la correspondance client
Participer activement aux actions publicitaires et promotionnelles
Proposer régulièrement des suggestions d'amélioration et de nouvelles idées

Chef at the Hotel Oberstdorf in the Allgäu region.

Cuisinier (h/f/d)

Idéal pour les véritables passionnés de cuisine.

À partir de 2026 :

En tant que chef, vous assurerez l’ensemble des tâches liées à la préparation des plats. Cela inclut la maîtrise des techniques culinaires, l’élaboration des menus, le calcul des coûts et une passion pour les produits régionaux et de saison.

Préparation et cuisson de tous types de plats
Utilisation d’équipements de cuisine professionnels et d’appareils modernes
Connaissance des produits
Respect des normes d’hygiène
Présentation des produits et conseil aux clients au buffet et dans la cuisine ouverte

Spécialiste en restauration et événementiel (H/F/D)

Idéal pour les hôtes passionnés

À partir de 2026 :

Vous travaillerez dans le secteur des services et participerez à l’organisation d’événements, de conférences et de célébrations. Vous planifierez et assurerez le bon déroulement des événements avec professionnalisme. Vous avez le souci du détail et faites preuve d’un excellent relationnel et de courtoisie.

Aptitudes à l’accueil et au conseil aux invités
Service à table professionnel, adapté aux différents styles de service
Organisation des processus de service
Décoration des salles, des tables et des espaces de réception
Planification et réalisation d’événements et de conférences
Connaissance du service, de la restauration et des boissons

Utilisation du système de caisse enregistreuse

Connaissance des vins et des boissons

Conseil et communication avec les clients, vente de produits

Encadrement et animation d’équipe

Wir sind ein Allgäuer Azubi Tophotel!

Wir waren immer schon ein Top Ausbildungshotel mit vielen Auszubildenden. Um den jungen und engagierten Menschen, die unseren Beruf lernen möchten, eine umfassende und spannende Ausbildung zu garantieren und dem Ausbildungsplatz Allgäu ein Qualitätssiegel zu geben, haben wir die Azubi Top Hotels mit gegründet. Wir sind eines von neun Azubi Top Hotels mit der Zertifizierung "Exzellenter Ausbildungsbetrieb" und haben eine Menge Top Extras für Dich!

Advantages for trainees - Allgäu Top Hotels

Hier nochmal alles kurz und knackig zusammengefasst:

Das erwartet Dich bei uns:

3-jährige duale Ausbildung in Hotel & Schule mit Blockunterricht
Regelmäßiger, strukturierter Abteilungswechsel
viele Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge, Sonderprämie für ein gutes Jahresabschlusszeugnis
Mehrarbeitsentgelt: Jede geleistete Mehrarbeitsstunde wird mit 12,00 € brutto vergütet!
Weihnachtsgeld: Unsere Azubis bekommen 50% des Grundgehaltes als Weihnachtsgeld!

Sonderprämie für das Jahresabschlusszeugnis: Wer sich in der Berufsschule besonders anstrengt und einen Notendurchschnitt von 2,22 oder besser erzielt, der wird zusätzlich belohnt!

100,00 Euro brutto im 1. Ausbildungsjahr

250,00 Euro brutto im 2. Ausbildungsjahr

250,00 Euro brutto im 3. Ausbildungsjahr

Wir bezahlen übertariflich

1. Ausbildungsjahr	€ 1.260,-	pro Monat
2. Ausbildungsjahr	€ 1.360,-	pro Monat
3. Ausbildungsjahr	€ 1.460,-	pro Monat

Wir übernehmen einige der Kosten, die für Dich während der Ausbildung anfallen:

Bücher-, Material- und Kopiergeld
Unterbringung im Schülerwohnheim & Fahrkarten für den Weg dorthin
Möglichkeit einer kostengünstigen Unterbringung in einem unserer Personalzimmer sowie günstige Verpflegung

Fun at work is the order of the day at Hotel Oberstdorf.

Un apprentissage chez nous vous intéresserait-il ?

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature. Pour toute question, n'hésitez pas à contacter notre conseiller aux stagiaires et le directeur de l'hôtel :

Magdalena Sturm
Reute 20
87561 Oberstdorf
E-mail : jobs@oberstdorf-resort.de
Téléphone : +49 8322 500 9080

Gleich bewerben!

Sende uns Deine aussagekräftige Bewerbung mit allen gängigen Unterlagen zu.

Ihre Adresse *

Civilité

Prénom *

Nom *

Société

Service

Rue/Adresse

Numéro

Code postal

Ville

Quartier

pays

Téléphone

Mobile

fax

Adresse email *

Ihr Anschreiben

Bitte fügen Sie eine PDF-Datei an.

Ihr Lebenslauf

Bitte fügen Sie eine PDF-Datei an.

Ihre Zeugnisse

Bitte fügen Sie eine PDF-Datei an.

Videobewerbung

Laden Sie das Video auf Youtube oder Vimeo hoch und fügen Sie den Videolink hier ein.

Bemerkungen / Sonstiges:

Datenschutzhinweis: Alle persönliche Daten aus Ihrer Bewerbung werden auf elektronischem Weg übermittelt und gespeichert. Ihre persönlichen Daten sind für die jeweiligen Personalverantwortlichen zugänglich. Diesen ist untersagt, die Daten in anderer Weise als der vorgenannten zu benutzen. Sie haben jederzeit das Recht, persönliche Daten sperren oder löschen zu lassen, der Verarbeitung der Daten zu wiedersprechen oder falsche Daten korrigieren zu lassen, indem Sie eine E-Mail an die Adresse jobs@oberstdorf-resort.de senden. Es gelten die datenschutzrechtlichen Bestimmungen. Ihre Einwilligung in der Datenverarbeitung wird protokolliert.

* obligatoire