von Magdalena Sturm am 10.06.2026

Voici à quoi ressemble la détente à l'hôtel Oberstdorf

Pouvez-vous identifier l'endroit uniquement grâce au son ?

Éclaboussures. Bouillonnements. Bruissements. À l'hôtel Oberstdorf, le clapotis de l'eau raconte de petites histoires d'été.

Was am Berg wächst, darf ins Herz

Schließen Sie kurz die Augen – oder besser: spitzen Sie die Ohren. Wir haben sechs sommerliche Wasserklänge aus dem Hotel Oberstdorf gesammelt. Erraten Sie, welcher Feelgood-Ort sich dahinter verbirgt?

Entendez-vous « vacances » ?

Fermez les yeux un instant – ou mieux encore, tendez l'oreille. Nous avons enregistré six sons d'eau estivaux à l'hôtel Oberstdorf. Saurez-vous deviner quel lieu paisible ils évoquent ?

Sanguinaire du Canada : petite, jaune, puissante

La tormentille, avec ses fleurs jaune vif, appartient à la famille des rosacées et figure toujours dans la trousse de premiers secours de Conny – par exemple, pour les égratignures ou les piqûres.

Instant en cuisine :

Après un bon repas d'Allgäu, l'idée de la tormentille s'inscrit parfaitement dans l'univers des plantes digestives – davantage par savoir-faire et tradition, bien sûr, que par promesse de guérison.

Duivelsklauw heeft een verrassende smaak.

Griffe du diable indigène : le légume sauvage

La griffe du diable, plante indigène, est une petite herbe surprenante. Sa saveur rappelle celle du salsifis ou du chou-rave. Feuilles, fleurs et racines sont toutes comestibles ; botaniquement, elle appartient à la famille des campanulées.

Moment de plaisir :

Imaginez aussitôt une salade de montagne : fraîche, croquante, légèrement noisettée, servie avec un morceau de bon pain et une vue imprenable sur les montagnes de l’Allgäu.

Wijdverspreid maar onderschat. Wist je dat de margriet gebruikt kan worden als een natuurlijke noodkit?

Les marguerites : sous-estimées et connues partout

Presque tout le monde connaît la pâquerette, mais beaucoup la sous-estiment. On peut s'en servir pour faire du thé, elle constitue une petite trousse de premiers secours naturelle contre les piqûres d'insectes ou pour confectionner des cataplasmes en randonnée, et elle est aussi délicieuse en salade, comme légume sauvage.

Instant cuisine :

Parsemez votre salade de quelques pâquerettes et voilà, un petit coin de prairie dans votre assiette !

Geroerde cocktails - de verborgen pareltjes aan de bar

Vom Kochtopf ins Cocktailglas: der Kräuter-Shrub

Kräuter können nicht nur Suppe, Salat und Likör. Sie können auch Cocktailglas.Ein Shrub ist ein aromatischer Essig-Sirup, der mit Wasser, Tonic oder alkoholfreiem Sekt aufgegossen wird. Rezeptidee: Allgäuer Kräuter-Spritz ohne Alkohol

Zutaten:

2 cl Kräuter-Shrub
Mineralwasser oder Tonic
Eiswürfel
Zitronenscheibe
1 kleines Kräuterzweiglein als Duftmoment

Zubereitung:
Eis ins Glas, Shrub dazu, mit Sprudel auffüllen, Zitrone hinein. Kurz umrühren. Tief einatmen. Prost Bergsommer

La règle de collection de Conny pour la maison

Les plantes sauvages sont merveilleuses, à condition de pouvoir les identifier avec certitude. Rappel : ne cueillez que ce dont vous êtes sûr. Uniquement là où c’est autorisé. Uniquement la quantité nécessaire. Ainsi, la nature restera ce qu’elle devrait être : généreuse, vivante et toujours présente demain.

Geniet van gratis dagelijkse treinkaartjes voor fantastische wandeltochten in de Allgäu-Alpen: Nebelhorn, Fellhorn/Kanzelwand, Hoher Ifen, Walmendingerhorn, Söllereck en Heuberg/Zaferna.

Envie d'un séjour à la montagne, bercé par les senteurs des herbes ?

Découvrez Oberstdorf non seulement à travers ses paysages, mais avec tous vos sens. Lors des Journées de la Montagne, sentiers de randonnée, moments de pur plaisir et cette merveilleuse sensation vous attendent : aujourd’hui, la journée est placée sous le signe de la nature.

7 nuits en demi-pension gastronomique
Accès quotidien gratuit à toutes les remontées mécaniques d'Oberstdorf/Kleinwalsertal et titres de transport gratuits pour de nombreuses lignes de bus
Accès quotidien à l'espace bien-être alpin de 1 500 m²
Programme d'animation haut de gamme, avec notamment une rencontre avec l'herboriste Conny

Offre

7 ÜN inkl. Verwöhnpension & Bergbahnkarten

par personne

ab € 1193,-

Réservation