Anreise 13.06.2026 Abreise 18.06.2026 Personen 2 Personen
Balsamico aus dem eigenen Kräutergarten
Whisky and wine at the Hotel Oberstdorf
von Steffen Peres am 09.04.2020

First balsamic vinegar made in-house by Hotel Oberstdorf

Bring the taste of Hotel Oberstdorf home

A top-quality vinegar made with herbs from the hotel's own herb garden brings the taste of the Allgäu region and Hotel Oberstdorf to your home. The staff will be happy to provide you with suitable recipes as a personal recommendation.

1. Alpine Herb Balsam

Many of our guests often ask if they can take a piece of Hotel Oberstdorf home with them.

We can answer that question with a resounding YES.

Our Hotel Oberstdorf Alpine Herb Vinegar is a piece of Hotel Oberstdorf that you can take home with you. After your stay with us, you'll have a little piece of that relaxing time at home, which will remind you of your holiday and the enjoyment you experienced at Hotel Oberstdorf every time you use it.

How? With the limited-edition Hotel Oberstdorf Alpine Herb Balsamic Vinegar 2025

How? With the limited-edition Hotel Oberstdorf Alpine Herb Balsamic Vinegar 2025

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Harvested by hand A total of 21 kilos of herbs picked! Steffen with his balsamic vinegar
The first sample bottles
Ein Alpenkräuter-Balsam aus dem eigenen Garten

Nach intensiver Forschung gemeinsam mit Essigbauer Theo wurde Ende des Sommers 2019 die perfekte Kräutermischung für den Hotel Oberstdorf Essig festgelegt. „So einen wundervollen und intensiven Kräuterduft hatte ich noch selten in meinem Keller“, erzählt Theo heute noch voller Begeisterung.

Aus 21 kg Kräutern, die das Hotel Oberstdorf-Team geerntet hat, wurde der Essig ohne chemische Zusätze angesetzt. Das braucht Zeit, aber die haben wir dem Produkt gerne gegeben.

Nachdem unser 1. Alpenkräuter Balsam Essig fertig gereift war, stand für alle fest: „Der Essig ist absolute Spitzenware! So einen Geschmack findet man nur ganz selten.“

Da die erste Auflage des Alpenkräuter Balsam Essig sehr gut bei unseren Gästen ankam, haben wir uns dazu entschieden eine zweite Auflage zu produzieren.

Nur noch ein paar Flaschen der ersten Edition sind verfügbar. Und mit diesen können Sie sich den Geschmack des Allgäus jetzt nach Hause holen!

Hotel Oberstdorf balsamic vinegar
2
Alpenkräuter Balsam
Edition 2 , Jahr 2025

Bestellen Sie dieses einmalige Geschmackserlebnis zu sich nach Hause. Zusätzlich zum Essig in der limitierten 200 ml Flasche erhalten Sie individuelle Rezept-Empfehlungen des Teams.

  • 1 Flasche à € 22,00
  • 2 Flaschen à € 44,00

zuzüglich € 5,80 Versand

Pro Haushalt ist nur eine Bestellung von maximal 2 Flaschen möglich.

Sichern Sie sich hier Ihren Hotel Oberstdorf Alpenkräuter-Balsam-Essig!
Mit jeder Bestellung erhalten Sie individuelle Rezepttipps des Teams. Pro Haushalt ist nur eine Bestellung von maximal 2 Flaschen möglich.

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