von Magdalena Sturm am 10.06.2026

So klingt Abkühlung im Hotel Oberstdorf

Erkennen Sie den Ort nur am Geräusch?

Plätschern. Sprudeln. Rauschen. Im Hotel Oberstdorf erzählen Wassergeräusche kleine Geschichten vom Sommer.

Was am Berg wächst, darf ins Herz

Schließen Sie kurz die Augen – oder besser: spitzen Sie die Ohren. Wir haben sechs sommerliche Wasserklänge aus dem Hotel Oberstdorf gesammelt. Erraten Sie, welcher Feelgood-Ort sich dahinter verbirgt?

Können Sie Urlaub hören?

Schließen Sie kurz die Augen – oder besser: spitzen Sie die Ohren. Wir haben sechs sommerliche Wasserklänge aus dem Hotel Oberstdorf gesammelt. Erraten Sie, welcher Feelgood-Ort sich dahinter verbirgt?

Blutwurz: klein, gelb, kraftvoll

Die Blutwurz hat knallgelbe Blüten, gehört zu den Rosengewächsen und ist immer in Connys Erste-Hilfe-Tasche dabei – zum Beispiel für Schürfwunden oder Stiche.

Küchenmoment:
Nach einem guten Allgäuer Abendessen passt der Gedanke an Blutwurz wunderbar in die Welt der Verdauungskräuter – natürlich eher als Wissen und Tradition, nicht als Heilversprechen.

Duivelsklauw heeft een verrassende smaak.

Heimische Teufelskralle: das wilde Gemüse

Die heimische Teufelskralle ist ein kleines Überraschungskraut. Der Geschmack ist vergleichbar mit Schwarzwurzel oder Kohlrabi. Essbar sind Blätter, Blüten und Wurzeln; botanisch gehört sie zu den Glockenblumengewächsen.

Genussmoment:
Man stellt sich sofort einen wilden Bergsalat vor: frisch, knackig, leicht nussig, dazu ein Stück gutes Brot und ein Blick Richtung Allgäuer Berge.

Wijdverspreid maar onderschat. Wist je dat de margriet gebruikt kan worden als een natuurlijke noodkit?

Gänseblümchen: unterschätzt und überall bekannt

Das Gänseblümchen kennt fast jeder – aber viele unterschätzen es. Es kann als Tee genutzt werden, ist bei Wanderungen ein kleines natürliches Notfallset für Stiche oder Umschläge und schmeckt außerdem als Wildgemüse im Salat.

Küchenmoment:
Ein paar Gänseblümchen über den Salat gestreut – und schon liegt ein kleines Stück Wiese auf dem Teller.

Geroerde cocktails - de verborgen pareltjes aan de bar

Vom Kochtopf ins Cocktailglas: der Kräuter-Shrub

Kräuter können nicht nur Suppe, Salat und Likör. Sie können auch Cocktailglas.Ein Shrub ist ein aromatischer Essig-Sirup, der mit Wasser, Tonic oder alkoholfreiem Sekt aufgegossen wird. Rezeptidee: Allgäuer Kräuter-Spritz ohne Alkohol

Zutaten:

2 cl Kräuter-Shrub
Mineralwasser oder Tonic
Eiswürfel
Zitronenscheibe
1 kleines Kräuterzweiglein als Duftmoment

Zubereitung:
Eis ins Glas, Shrub dazu, mit Sprudel auffüllen, Zitrone hinein. Kurz umrühren. Tief einatmen. Prost Bergsommer

Connys Sammelregel für zu Hause

Wildkräuter sind wunderbar – aber nur, wenn man sie sicher erkennt. Merksatz: Nur sammeln, was Sie sicher kennen. Nur dort, wo es erlaubt ist. Nur so viel, wie Sie wirklich brauchen. So bleibt die Natur das, was sie sein soll: großzügig, lebendig und auch morgen noch da.

Geniet van gratis dagelijkse treinkaartjes voor fantastische wandeltochten in de Allgäu-Alpen: Nebelhorn, Fellhorn/Kanzelwand, Hoher Ifen, Walmendingerhorn, Söllereck en Heuberg/Zaferna.

Lust auf Bergzeit mit Kräuterduft?

Dann erleben Sie Oberstdorf nicht nur mit Aussicht, sondern mit allen Sinnen. Bei den Bergzeittagen warten Wanderwege, Genussmomente und dieses schöne Gefühl: Heute hat der Tag nach Natur geschmeckt.

7 Nächte inkl. Verwöhnpension
tägliche freie Fahrt mit allen Bergbahnen in Oberstdorf/Kleinwalsertal & gratis Bustickets für viele Buslinien
täglich Nutzung der 1500 m² Alpen Wellnesswelt
hochklassiges Gästeprogramm, z.B. mit Kräuterhexe Conny

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