Anreise 16.07.2019 Abreise 21.07.2019 Personen 2 Personen

Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie im Hotel Oberstdorf als Karrierestart

Deine Ausbildung im Hotel Oberstdorf

Wir bieten Dir für Deinen Karrierestart verschiedene Ausbildungsberufe im Hotel Oberstdorf im Allgäu mit vielseitigen Aufstiegsmöglichkeiten und spannenden Fortbildungsmöglichkeiten.

Komm in unsere Hotel Oberstdorf Familie!

Du hast:
  • Spaß an der Arbeit und dem täglichen Kontakt mit Gästen
  • Interesse und Leidenschaft am Tourismus und der Hotellerie
  • Verständnis für kaufmännische Prozesse
  • Organisationstalent und Kreativität
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Gute Umgangsformen und eine freundliche Ausstrahlung

Dann starte Deine 3 jährige Ausbildung im Hotel Mohren

Deine Chancen:

In der Hotellerie und Gastronomie gibt es viele Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten für Deine Karriere:

  • Meisterkurs (Hotelmeister)
  • Hotelfachschule (staatl. geprüfter Hotelbetriebswirt)
  • Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
  • Berufsoberschule und Hochschulstudium
  • Fachseminare und Fortbildung, z.B. zum Personalleiter
  • Fremdsprachenkurse und Auslandsaufenthalte

Vielfältige Ausbildungsberufe für Dich!

Hotelfachmann (m/w/d)

Ideal für Alle: die gerne planen, organisieren und den direkten Gästekontakt schätzen.

Als Hotelfachmann/ frau arbeitest Du in allen Hotel Abteilungen, wie Verkauf, Empfang, Verwaltung, Service, Etage und Wirtschaftsdienst. Du planst, organisierst und bereitest die wesentlichen Arbeitsabläufe im Hotel vor.

  • Empfang, Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Vorbereitung und Kontrolle der Hotel- und Gasträume
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Erstellen von Angeboten und Rechnungen
  • Erledigung der Gästekorrespondenz
  • Aktive Mitarbeit bei Werbung und Verkaufsförderung
  • Regelmäßiges Einbringen von Verbesserungsvorschlägen und neuen Ideen

Restaurantfachmann (m/w/d)

Ideal für Alle: die sich offen und freundlich um die Wünsche der Gäste im Restaurant kümmern.

Du arbeitest im Service und wirkst bei der Ausrichtung von Veranstaltungen und Festlichkeiten mit. Du planst professionell und organisierst den Ablauf. Du hast ein gutes Auge für Details sowie gute Umgangs- und Höflichkeitsformen.

  • Gastgeberqualitäten und Beratung der Gäste
  • Professionelles Servieren von Speisen und Getränken am Tisch des Gastes unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
  • Interesse an frischen und regionalen Lebensmitteln und Getränken
  • Organisation von Serviceabläufen
  • Dekoration von Räumen,Tafeln und Festlichkeiten
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Service-, Speisen- und Getränkekunde
  • Anwendung und Abrechnung des Kassensystems

Kosmetiker (m/w/d)

Ideal für Alle: die sich mit kosmetischen Produkten auskennen und die Gäste verwöhnen möchten.

Als Kosmetiker beherrscht Du die kosmetischen Maßnahmen und führst die Behandlungen mit ruhe und Sicherheit durch. Düfte und Dekorationen gehören für Dich zu den täglichen Wohlfühl-Details, die die Gäste zum entspannen einladen.

  • Manuelles Geschick und ausgeprägte Fähigkeiten für einfühlsamen Umgang mit Kunden
  • Umsetzung alles hygienischen Standards und Berücksichtigung des Gesundheitsschutzes
  • Beratung der Gäste zu Produkte, Pflege und Behandlung
  • Individueller Typberatung und Gesundheitsförderung
  • Kosmetische Massagen und manuelle Lymphdrainage

Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

Hotelkaufmann (m/w/d)

Ideal für Alle: die gerne die wirtschaftlichen Prozesse im Hotel kontrollieren und optimieren.

Du kennst Dich als Hotelkaufmann/-frau kennen in allen Abteilungen des Hotels aus. Dein spezielles Arbeitsgebiet ist die kaufmännische Abteilung mit Rechnungswesen und Personalwirtschaft. Du lernst die unterschiedlichen kaufmännischen Prozesse der Hotelorganisation zu steuern und zu kontrollieren.

  • Rechnungserstellung sowie Prüfung
  • Berechnung von Kosten und Erträgen
  • Regelmäßige Auswertung von Kennzahlen
  • Kalkulation von Verkaufspreisen
  • Bearbeitung und Planung von Personalvorgängen
  • Beratung der Gäste und Verkauf unseres Angebotes

Koch (m/w/d)

Ideal für Alle: Die wahre Künstler in der Küche sind!

Als Koch verrichtest Du alle Tätigkeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Dazu zählen handwerkliche Fertigkeiten und die Anwendung küchentechnischer Verfahren sowie die Planung und Kalkulation von Menüfolgen.

  • Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln
  • Einsatz professioneller Küchentechnik und moderner Arbeitsgeräte
  • Berücksichtigung der ernährungs-physiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkte
  • Beachten von Hygienevorschriften, Präsentation von Produkten und Beratung unserer Gäste

Benefits für Dich

Eine Ausbildung in der Hotellerie öffnet Türen! Wir fördern unsere Schützlinge und streben stets langfristige Beschäftigungsverhältnisse an - auch nach der Ausbildung!
  • Flexible Arbeitszeiten und bis zu 4 Tage frei am Stück
  • Viele Sozialleistungen wie Sonderzahlungen, Mehrarbeitsentgeld oder Unterbringung im Schülerwohnheim während der Schule
  • Strukturierter Abteilungswechsel und bei Interesse Job-Rotation innerhalb der Resort-Betriebe (wenn anwendbar)
  • Eigenverantwortliches Arbeiten
  • Regelmäßige Azubi-Meetings
  • Innerbetriebliche Schulungen und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Spezielle Prüfungsvorbereitung für jedes Berufsbild
  • Planung und Durchführung eigenverantwortlicher Projekte
  • Beste Chancen auf Übernahme in ein festes Arbeitsverhältnis nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung
  • Qualitativ hochwertige Ausbildung durch zertifizierter Ausbilder (AdA IHK)
  • Berufsschule: 1 Tag bzw. 2 Tage je Woche oder Blockunterricht
  • Bonuszahlung bei sehr erfolgreicher Abschlussprüfung
  • Übertarifliche Bezahlung:

1. Ausbildungsjahr € 919,- pro Monat
2. Ausbildungsjahr € 1.031,- pro Monat
3. Ausbildungsjahr € 1.144,- pro Monat