Genuss

Tipp

Wechseldusche am Mühlrad

Feelgood-Tage im Hotel Oberstdorf

3 Nächte inklusive Verwöhnpension und Nutzung der 1500 m² Alpen Wellnesswelt. Gönnen Sie sich Ihre Auszeit im ersten Feelgood-Hotel im Allgäu! Der Clou: Von Mai bis Oktober schenken wir Ihnen die Bergbahnkarten - täglich und für alle Bahnen!

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Küchenchef Wolfgang Schwärzler
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Leckere Köstlichkeiten beim Allegro con Gusto
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Sushi im Hotel Oberstdorf
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Die Spaghetti kommen direkt in den Laib
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Botanical Gin Drinks
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Hotel Oberstdorf › Genuss › Aktuell

Genuss-Highlights im Hotel Oberstdorf

Küchenchef Wolfgang Schwärzler und sein Team sind jeden Tag mit aller Leidenschaft dabei, Ihnen genussvolle Momente zu bereiten. Und jeden Abend gibt es ein anderes Highlight, das besonders in Szene gesetzt wird.

Bei uns ist jeder Tag ein Genuss!

Jeden Abend präsentieren wir Ihnen wechselnde Schlemmerbuffets mit ausgesuchten Produkten von regionalen Produzenten, Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten und einer großer Portion Raffinesse in der Zubereitung. Beginnen Sie mit einem knackigen Salat, den Sie sich selbst an unserem großen Salatbuffet zusammenstellen oder der bereits für Sie hergerichteten Salatspezialität des Tages. Im Hauptgang wählen Sie zwischen Fleisch-, Fisch, vegetarischen und vitalen Gerichten. Auf keinen Fall dürfen Sie sich die Dessertvariatonen entgehen lassen. Selbstverständlich kommen auch Käseliebhaber auf ihre Kosten.

Zudem gibt es jeden Abend ein Highlight, das besonders in Szene gesetzt wird:

Montag

Zünftig - Ein großer Raclette-Laib wird im Front Cooking-Bereich erhitzt und der zerlaufene Käse vor Ihren Augen auf ein frisches Stück Brot oder Gemüse gestrichen.

Dienstag

Italienisch - Frische, al dente gekochte Spaghetti werden à la minute für Sie im großen Parmesan-Laib gewendet und angerichtet.

Mittwoch

Asiatisch - Freuen Sie sich auf kleine Köstlichkeiten aus Reis sowie rohem und geräuchertem Fisch an unserer Sushi-Station.

Donnerstag

Mit Bewegung - Beim Allegro con Gusto werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen. Ein Hauptgericht bekommen Sie direkt in der Küche von uns angerichtet. Begleitet wird der Abend von verschiedenen Live-Musikern.

Freitag

Feurig - Saftiges Grillfleisch, Grillwürste, Ofenkartoffeln und köstliche selbstgemachte Soßen wandern vom lodernden Grill direkt in Ihren Magen. Mmmmh, lecker!

Samstag

Fruchtig - Wolfgang oder Michael flambieren vor Ihren Augen frische Ananas oder Erdbeeren. Ein krönender Abschluss eines jeden Essens.

Sonntag

Verführerisch - Schokolade und leckere Früchte - was für eine Kombination. An unserem Schokobrunnen dürfen Sie naschen, soviel Sie mögen.

Themen und Veranstaltungstage können variieren

Und jetzt den Abend an der Bar ausklingen lassen

Unsere Barkeeper Catalin und Hendrik kreieren immer wieder neue leckere "Rührtails" oder ganz aktuell "Botanical Gin Drinks". Ein wichtiger Bestandteil dieser "Du musst sie unbedingt probieren - Drinks" sind frische Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten. Ob mit oder ohne Alkohol - Sie werden begeistert sein!