Genuss

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Destillerie des Jahres - Penderyn

Die Penderyn Destillerie liegt im Herzen von Wales und ist dort die einzige Single Malt Destillerie. Das Aushängeschild dieser Destillerie ist die Lagerung in Madeira und Bourbon Fässern, sowie das einzigartige Pot Still Verfahren. 2014 erhielten Sie bei den "Whiskies of the World Masters" für ihren Penderyn Madeira Single Malt Whisky die Silber Auszeichnung. Neben Whisky produzieren sie außerdem Vodka und Gin.

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Destellerie

Herstellung von Whisky

Bei der Herstellung von Whisky bedarf es schon einem Händchen. Zunächst sind die Rohstoffe, die man verwendet sehr entscheidet. Danach geht es im Destillationsvorgang um die eigentlich Kunst des Whisky Brennens. In den letzten Jahren sind vorallem bayrische Obstbrenner dazu übergegangen, Whisky zu brennen.

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Hotel Oberstdorf › Genuss › Whisky › Whisky Tastings

Fassstärken-Tasting am Samstag, 9.11.2014 um 20 Uhr

Probieren Sie vier einmalige, unverdünnte und echte Cask Strength Whiskys noch mit der originalen Fassstärke abgefüllt. Diese sind wirklich einzigartig im Geschmack!

Samstag, 9. November 2014 um 20 Uhr


Benromach Cask Strength 59,4 %
The Irishman Cask Strength 53 %
Blanton´s Straight from the barrel 65 – 70 % (je nach Fass)
Aberlour a´bunadh 60,4 %

Preis: € 58,- pro Person
Dauer: ca. 90 min.

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