Genuss

Penderyn barrels landscape

Destillerie des Jahres - Penderyn

Die Penderyn Destillerie liegt im Herzen von Wales und ist dort die einzige Single Malt Destillerie. Das Aushängeschild dieser Destillerie ist die Lagerung in Madeira und Bourbon Fässern, sowie das einzigartige Pot Still Verfahren. 2014 erhielten Sie bei den "Whiskies of the World Masters" für ihren Penderyn Madeira Single Malt Whisky die Silber Auszeichnung. Neben Whisky produzieren sie außerdem Vodka und Gin.

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Destellerie

Herstellung von Whisky

Bei der Herstellung von Whisky bedarf es schon einem Händchen. Zunächst sind die Rohstoffe, die man verwendet sehr entscheidet. Danach geht es im Destillationsvorgang um die eigentlich Kunst des Whisky Brennens. In den letzten Jahren sind vorallem bayrische Obstbrenner dazu übergegangen, Whisky zu brennen.

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Whisky Feuer
Whisky Feuer
Whisky Feuer
Whisky Feuer
Hotel Oberstdorf › Genuss › Whisky › Whisky Tastings

Tasting von sehr rauchigen Whiskys am 14.11.2014 um 20 Uhr

Aromen wie Holz, Rauch, Torf und eine salzig maritime Meeresbrise - die kommen beim Tasting von rauchigen Whiskys auf. Seien Sie dabei und machen Sie sich selbst ein Bild von den Aromen, die Sie schmecken und riechen werden.

Lagavulin 16 Jahre
Caol Ila 12 Jahre
Talisker 18 Jahre
Laphroaig 10 Jahre

Preis: € 48,- pro Person
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Termin: Freitag, 14.11.2014 um 20 Uhr

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